農林水産省は今年収穫された米について、
농림수산성은 올해 수확된 쌀에 대해
品質が最も良い「1等米」の比率が去年より大幅に改善したと発表しました。
품질이 가장 좋은 「1등급 쌀」의 비율이 작년보다 큰 폭으로 개선되었다고 발표하였습니다.
新米の1等米の比率は去年と比べて17.7ポイント高い77.3%でした。
햅쌀의 「1등급 쌀」 비율은 작년과 비교해 17.7 포인트 높아진 77.3%입니다.
ただ、過去5年間の平均と比較すると平年並みです。
다만, 지난 5년간 평균과 비교하면 평년 수준입니다.
去年産の米は猛暑と水不足の影響で全体の供給量が減り、
작년 생산된 쌀은 무더위와 물부족의 영향으로 전체 공급량이 줄어
米の品薄が起きた要因の一つとされています。
쌀 품위현상이 일어난 요인 중 하나로 여겨집니다.
今年は雨の量が多く、猛暑による被害への対策も打てたとしています。
올해는 비의 양이 많고, 무더위에 의한 피해에 대책도 세웠다고 하였습니다.
去年、被害が大きかった新潟や山形などでは1等米の比率が大幅に増え、合わせて23県で増加しました。
작년, 피해가 컸던 니가타, 야마가타 등에서는 「1등급 쌀」의 비율이 크게 늘었고, 전체 23개 현에서 증가하였습니다.
今回の検査対象は1年間で収穫される米の4割ほどだということです。
이번 검사 대상은 1년간 수확된 쌀의 40% 정도라는 것입니다.
주요 단어
- 農林水産省 〔のうりんすいさんしょう〕 : 농림수산성
- 収穫 〔しゅうかく〕 : 수확
- 1等米 〔いっとうまい〕 : 1등급 쌀
- 新米 〔しんまい〕 : 햅쌀
- 比較 〔ひかく〕 : 비교
- 並み 〔なみ〕 : 보통, 수준
- 猛暑 〔もうしょ〕 : 폭염
- 供給量 〔きょうきゅうりょう〕 : 공급량
- 品薄 〔しなうす〕 : 품귀
- 検査対象 〔けんさたいしょう〕 : 검사 대상